Pema Patisserie

~~ Dịp cuối tuần mình có ghé quán nên có vài chia sẻ nho nhỏ Không gian: rộng rãi, 3 tầng, mình thích không gian ngoài trời trên tầng thượng cực, trời mát ngồi siêu thích Tone màu be xanh ấm áp lên hình sống ảo đẹp lắm Có bàn ghế và ổ cắm hiện đại phù hợp ngồi làm việc học bài nè. Bánh và nước: croissant trứng muối thì ăn ở mức tạm thôi, chưa ấn tượng phần trứng muối lắm, chưa đủ mặn vs béo. Mousse xoài thì ngon nè, mềm và không bị quá ngọt, rõ vị xoài chua chua ăn không bị ngấy, điểm trừ là bánh mắc 122k/cái nhưng không được trình bày trong phần đĩa riêng, để hết chung vô khay bánh nước nên nhìn hơi ấy.... Matcha jasmine và cà phê ổn. Nhân viên phục vụ niềm nở và nhiệt tình Giá cả cao nha, phần trong hình là hơn 300k tất cả nhé. Tuy nhiên thì quán đầu tư cỡ này thì giá cũng phải tương xứng thôi, chưa kể nguyên liệu làm bánh giờ không rẻ. Mình vẫn sẽ quay lại quán này vì không gian rất đẹp và thoáng, tụ tập bạn bè ổn áp lắm, có đông cũng không bị ồn đâu. Mọi người ghé thử nhaaa 🥐🥭

Ghé ngang thấy mê interior quá nên sáng ra ghé, mà ai dè trúng hôm soft opening của @ luôn!! Lúc tụi t tới còn hơi sớm nên phải đợi nhân viên rã bánh. Do đang có combo 2 nước 1 bánh khá hời nên tụi t kêu 1 Gấm quế hoa và 1 Thanh hoa dâu ˚˖𓍢ִ🍓. ݁𐙚 Về nước thì thật sự chưa đủ ấn tượng để tụi t phải quay lại, nhưng bánh ngọt thì có 🍰🍰 🍵🌺 𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 𝑱𝒂𝒔𝒎𝒊𝒏𝒆 (trắng) gây ấn tượng trước hết ở mùi hương: matcha dịu, ko gắt, đc làm mềm bởi hương hoa nhài rất khẽ bên ngoài. Phần nhân matcha bên trong có độ đậm vừa phải, cốt bánh mịn, lớp kem mềm và tan nhanh trong miệng. Tuy nhiên, lớp socola bọc ngoài hơi ngọt, đôi lúc lấn át sự tinh tế vốn có của matcha. ☀️🥭 𝑺𝒖𝒏𝒔𝒉𝒊𝒏𝒆 (vàng) tươi sáng cả về màu sắc lẫn hương vị. Vị xoài rõ ràng, thiên về ngọt tự nhiên. Cốt bánh và kem giữ phong độ ổn định: mềm, mịn, ko nặng. Socola phủ ngoài vẫn bị cái là độ ngọt khá cao, với người chuộng sự tinh tế thì chắc hơi dư. Như trong hình có thể thấy, phong cách decor bánh ở đây thể hiện rất rõ định hướng pâtisserie Pháp hiện đại – tinh giản nhưng cao cấp, đặt trọng tâm vào hình khối, chất liệu và sự cân bằng thị giác, kiểu "luxury trầm". Không gian đc thiết kế theo hơi hướm modern minimalism, ưu tiên sự thoáng đãng và ánh sáng tự nhiên 🌿🌿 Mọi chi tiết ở đây đều vừa đủ, ko thừa, tạo nên một bầu không khí yên tĩnh ko huyên náo. Khá thích! 💰 341k/2ng 📍 Pema Patisserie: 25A Võ Trường Toản #patisserie #frenchpatisserie #entremet #pâtisseriefrançaise #dessertfrançais

- Không gian quán trang trí đơn giản, hiện đại, có thể ngồi chill ăn bánh làm việc tại khu vực trên lầu. - Bánh Pema vị ngon, ko bị quá ngọt. - Nước uống pha ổn, ko ngọt gắt (dặn trước ít ngọt khi order). Mình đi vào dịp Tết, trải nghiệm combo Tết (2 bánh và 3 nước), (402k/2 pax) ly nước nên dùng ly thuỷ tinh nếu khách ko có nhu cầu take away để thân thiện môi trường và bánh với giá trên 100k , Pema cân nhắc dùng dĩa khi serve để tăng giá trị trải nghiệm của khách hơn là đặt bánh trực tiếp trên khay( Mình xin thêm dĩa để đặt bánh)

Nước và bánh ở đây ngon nha. Nước với bánh không quá ngọt. Cũng có combo hợp lý nữa

nước ngon bánh xinh, không gian quán đẹp, mấy bạn nhân viên tư vấn rất nhiệt tình siu thích quán này

Bánh rất ngon. Không gian đơn giản tông trắng vàng. Nc uống thì tạm so với mình.

Trước hay đặt bánh sinh nhật online tặng đối tác ở Pema nên hay tin mở cửa hàng là ra liền. Cửa hàng to đẹp sạch sẽ, siêu nhiều chỗ ngồi lun. Mỗi tội mình thích được phục vụ bằng cốc thuỷ tinh hơn khi dùng tại quán. Bánh ngon, tươi và ngọt vừa không bị gắt. Menu giao động 60-75k/cốc nước ở q2 thì mình thấy khá ổn. Các dòng bánh lạnh cao cấp nên sẽ từ 100k đổ lên/c còn dòng pastry thì tầm 50 thui Nên thử nhe

Mình đã đến đây vài lần, bánh rất ngon và không bị quá ngọt, trà hoa cũng lạ và thơm, nhưng mình đặc biệt thích kem vị pistachio và hôm nay mình mới thử một món nước rất là hợp khẩu vị: mật hoa dâu tằm 😍. Không gian thì nếu có bàn thì mình thích khu ngoài trời vì đường này buổi tối không có quá nhiều xe đi lại, cảm giác yên ắng thoải mái.